鸡胸肉培根全新组合「香煎鸡肉卷」易做又好吃的窍门

《香煎鸡肉卷》因为培根自带调味料，卷在鸡胸肉上不仅不需要格外腌制，而且还能更好的传递美味。搭配煎熟的西红柿不仅卖相十足，而且口感倍加。煎制的过程中再放入少量的香叶，让你的鸡胸肉更有淡淡的迷人味道

用料  

鸡胸肉培根全新组合【香煎鸡肉卷】的做法  

1. 将鸡胸肉洗净后切小片，长度一指，厚度2公分即可，方便煎制。

2. 将培根缠绕在鸡胸肉中间部，放置一旁备用。

3. 西红柿切片，厚度为1.5公分左右，不易过厚或过薄。。

4. 热锅加入少量油，小火慢煎，放入鸡胸肉卷、香叶，煎制半熟后放入西红柿，煎软即可。煎制的时候注意火候，鸡肉卷双面煎至金黄。

5. 将煎制好的西红柿平铺在容器中，放入煎制好的鸡胸肉卷，最后撒上喜欢的调味料即可。

小贴士

培根的多少可以根据个人口味来定，一般买成品的培根卷正好可以使用一条。