薄脆锅巴~宝宝辅食易做又好吃的窍门

有没有姐妹像我一样，就好吃嘎嘣脆的口感，水果喜欢吃富士的苹果、大青提，连零食也必需是脆的~ 没错~我和小思同学最近独宠这个秘制薄脆锅巴，这个薄脆散发着米香的锅巴我们真的超爱，强烈推荐给屏幕前的你们！

用料  

薄脆锅巴~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：杂粮米饭150克、淀粉10克、鸡蛋半个、海苔4克、虾皮香菇粉2克、酱油1克。

2. 鸡蛋打散，搅拌均匀。

3. 将海苔剪成海苔碎，撒到杂粮米饭中。

4. 碗里加入酱油、虾皮香菇粉、半个鸡蛋液。

5. 再倒入适量的有机紫苏籽油。

6. 用筷子搅拌均匀。

7. 用保鲜袋套在空碗中，倒入搅拌均匀的米饭，再倒入淀粉搅拌均匀。

8. 把装有米饭的保鲜袋拿出来，放在桌子上，用擀面杖把米饭擀平，擀成薄薄的片。这步骤姐妹们要耐心一点，没有擀平的地方也要慢慢的擀开。

9. 擀好后保鲜袋两端用剪刀剪出缺口，用手轻轻把上面的保鲜袋扯下来，一整片大锅巴我们就做出来了。

10. 用饼干模具印出娃喜欢的图案，小心的放到铺有烘焙纸的烤盘上。

11. 上下管160℃，烘烤25分钟左右，直到烤箱里的锅巴变得金黄酥脆，别忘记中途给锅巴翻个面，保证受热均匀哦。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！