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黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香易做又好吃的窍门

黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤

这款椰丝球操作非常简单,很适合做居家小零食,椰丝球外表金黄诱人,有浓郁的椰香味,表皮酥脆,内部又是软软的,口感确实很棒,值得一试。

用料  

椰蓉 50克
低筋面粉 18克
奶粉 15克
牛奶 10克
蛋黄 1个
细砂糖 25~30克
黄油 25克

黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法  

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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第2张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第3张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第4张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第5张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第6张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第7张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第8张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第9张
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    黄金椰丝球~金黄诱人 满口椰香的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1、黄油的打发程度会影响椰丝球的口感和成品状态,打发时间越久,成品越酥,椰丝球体积膨胀越大,表面开口越大。

2、无论是向黄油中加鸡蛋、水、牛奶或淡奶油,都少量多次加入,以防油水分离。

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