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西班牙海鲜意面易做又好吃的窍门

西班牙海鲜意面的做法图解 做法步骤

说到意面大家都很熟悉。要说到意面的历史和吃法,恐怕知道的人就不是很多了吧?
意大利面的起源简单说有人主张起源于中国,由马可·波罗带回意大利,后传播到整个欧洲。也有人主张:当年,罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题,想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。
不管怎样,意面都以其耐煮,劲道的口感再逐渐征服着我们中国吃货。意面的吃法也是非常的多,今天的这道吃法,就是和海鲜的结合。
海鲜的鲜香和意面爽口的口感和在一起,然呢流连忘返回味无穷,只用十分钟。让世人爱上的意大利面就能端到你的面前啦!

用料  

意面 100g
扇贝 四个
鲷鱼 100g
虾肉 100g
鱿鱼圈 适量
黑胡椒 适量
2g
2g
洋葱丁 适量
西红柿块 适量
橄榄油 适量
法香碎 适量
奶酪粉 适量

西班牙海鲜意面的做法  

  1. 鲷鱼切块,锅烧热加入食用油,下入切好的鲷鱼块和虾肉

    西班牙海鲜意面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入虾肉和扇贝肉后加入黑胡椒,翻炒均匀后加入鱿鱼圈再翻炒均匀后盛出备用

    西班牙海鲜意面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 意面掰碎,锅烧热加入食用油,下入西红柿块,翻炒几下后加入没过食材的清水,搅拌均匀

    西班牙海鲜意面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入适量的盐和糖,放入意面,用筷子适当搅拌,煮十分钟

    西班牙海鲜意面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入炒好的海鲜,翻炒至海鲜入味,放上发香碎和奶酪粉即可

    西班牙海鲜意面的做法图解 做法步骤 第6张