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「海苔饺子」史上最黑暗饺子,味道意外地好!易做又好吃的窍门

「海苔饺子」史上最黑暗饺子,味道意外地好!的做法图解 做法步骤

中国人爱吃饺子,不论馅料还是吃法,可谓花样百出。今天台台来分享一道史上最黑暗的创意饺子,不用擀皮,也不讲究捏褶子的手法,只需拿海苔当饺子皮包裹肉馅,撒些芝士帮助粘合,烤一烤就香脆好吃,重点是一学就会,不怕做废!

用料  

韭菜猪肉馅
韭菜 15~20克
猪肉糜 100克
蚝油 15克
生抽 15克
2~3克
大片海苔 1片
食用油 少许
芝士流心牛肉馅
洋葱 20~30克
牛肉糜 100克
蚝油 15克
生抽 10克
2~3克
马苏里拉芝士 适量
大片海苔 1片
食用油 少许

【海苔饺子】史上最黑暗饺子,味道意外地好!的做法  

  1. 韭菜猪头海苔饺子
    ❶ 韭菜切碎,和猪肉糜调匀,加蚝油、生抽和少许盐拌匀;
    ❷ 海苔片裁成5cm*8cm的片状,铺上一半馅料,贴面对折;
    ❸ 表面刷少许食用油,送入预热至200℃烤箱烤5分钟。

    「海苔饺子」史上最黑暗饺子,味道意外地好!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芝士流心牛肉海苔饺子
    ❶ 洋葱切碎,和牛肉糜调匀,加蚝油、生抽和少许盐拌匀;
    ❷ 海苔片裁成5cm*8cm的片状,铺上一半馅料和适量芝士碎,折成小三角形;
    ❸ 表面刷少许食用油,送入预热至200℃烤箱烤5分钟。

    「海苔饺子」史上最黑暗饺子,味道意外地好!的做法图解 做法步骤 第3张