简单易学的西蓝花酱汁鲍鱼美食做法

用料  

西蓝花酱汁鲍鱼的做法  

1. 鲍鱼去除内脏，洗净后改花刀备用

2. 煮开水后，下鲍鱼，焯一遍水捞出

3. 西蓝花也焯一遍水，下油，防止菜变黑窝，断生就捞出即可

4. 另起锅烧油，把鲍鱼煎至两面金黄

5. 下西蓝花翻炒，下调好酱汁：酱油，蚝油，盐，淀粉，两勺水搅拌，大火手汁

6. 取一个家里最好看的碟子，摆盘，淋上酱汁，一道美味又颜值高的西蓝花酱汁鲍鱼做好啦