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面皮^ ^荷马私厨美味好吃的做法大全,面皮^ ^荷马私厨做法图解

面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图

加班做标书半个月,今日终于有点时间,窗外下着雨,自己在家做面皮😬

用料  

适量
面粉
淀粉
芝麻
酱油醋

面皮^_^荷马私厨的做法  

  1. 和面,醒20分钟

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第2张
  2. 找个大一点的盆,洗面

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第3张
  3. 面筋泡清水,洗好的面粉水,加入适量淀粉,搅拌均匀,沉淀,20分钟。

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第4张
  4. 准备工具

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第5张
  5. 面筋上锅25分钟

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第6张
  6. 盘子底部刷油,加三小勺淀粉水(洗面的水,搅拌均匀再入盘)

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第7张
  7. 上锅

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第8张
  8. 至少150秒

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第9张
  9. 出锅,切好盛装

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第10张
  10. 调味

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第11张
  11. 好吃😄

    面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图 第12张

小贴士

软糯的很啊!