简单易学的家常酥脆炸藕盒美食做法 厨艺录 菜谱 2.4W 大中小设置文字大小 比较喜欢吃藕盒但是又不喜欢外面一层厚厚的面糊,所以自己琢磨用鸡蛋液和干馒头碎代替淀粉糊,口感真的是超级好! 用料 藕 鸡蛋 油 肉馅 干馒头碎 家常酥脆炸藕盒的做法 藕去皮洗干净备用,买的时候选比较粗点的这样可以多夹点肉馅外形也比较好看! 我选的后腿肉肥肉比较少照顾口感的同时 藕片切成夹刀片这样容易夹肉馅 沾一层蛋液 沾一层馒头碎,大火下油锅中火炸,出锅的时候改成大火这样不容易窝油!我炸的时候忘拍照了😓 金黄酥脆的炸藕荷出锅了! 小贴士馒头碎可以换成面包糠,猪肉馅可以换成虾馅,或者牛羊肉馅。大家可以根据自己的口味随意做! TAG标签:家常 好吃 炸藕盒 家常酥脆炸藕盒 酥脆 #