简单易学的原味蛤蜊(花甲)美食做法 厨艺录 菜谱 1.12W 大中小设置文字大小 花甲一定要洗干净,买来之后放盆里清水冲一下,然后疯狂的搓洗,让它们晕头转向才能吐出泥沙。 用料 若干蛤蜊(花甲) 原味蛤蜊(花甲)的做法 洗净后放到锅里,加少量水(20ml)或不加。 盖上锅盖,中火煮至开口。 出锅 小贴士不需要加盐,它本身就是有咸味的。不需要加水,它本身就是有水分的。不一定个头儿大的才好吃,小的可能更鲜美。 TAG标签:好吃 原味蛤蜊花甲 花甲 原味 蛤蜊 #