海马花旗参石斛乌鸡汤美味好吃的做法大全,海马花旗参石斛乌鸡汤做法图解 厨艺录 菜谱 3.41W 大中小设置文字大小 用料 花旗参 4~5条 老乌鸡 700~800克 猪肉 500克 石斛 一把 海马 3对 无花果 4个 陈皮 1片 海马花旗参石斛乌鸡汤的做法 配料洗干净,泡开,花旗参切成小块。 鸡和肉冷水下,灼水。(因为鸡不够就加点肉,如果鸡有2.5~3斤就不加肉) 冷水把配料下,烧开水,转小火煲60分钟。 下肉,大火烧开,转小火再煲60分钟。 把油去掉,下一勺盐,完成。 这是老乌鸡,斩开吃比较方便。 TAG标签:石斛 乌鸡汤 花旗参 海马 #