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不是湖南人,很少做辣菜。基本上不吃黄瓜~但是试过这样炒很下,又非常快手。好吃😋

用料  

小黄瓜 3根
1根
瘦肉 50克
辣椒 1勺
油,盐,酱油 适量
2瓣

肉未炒黄瓜的做法  

  1. 瘦肉切细,少许油盐酱油腌制一下。蒜蓉,葱切段,黄瓜切片。

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  2. 肉末炒熟盛起。

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  3. 爆蒜蓉。

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  4. 放黄瓜炒软,下肉末。加一勺辣椒~这辣椒很辣,一勺就够了。放点点酱油炒匀。洒上葱段~

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  5. 完工。相当快手~

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