简单易学的盗月社三合一大虾美食做法 厨艺录 菜谱 7.84K 大中小设置文字大小 用料 大虾 一斤 金针菇 2把 小米椒 3个 蒜 5瓣 生抽 2-3勺 老抽 1勺 盐 4-5克 蚝油 1勺 番茄酱 2勺 盗月社三合一大虾的做法 大虾洗净 去虾线虾脚虾须 姜切丝加适量料酒和白胡椒粉腌制30min 锅里添油 比平时多点 加入腌好的大虾 虾炸红后盖盖焖2-3分钟 盛出 在留下虾油的锅内加入蒜蓉 小米椒大火翻炒 加入适量水 蚝油生抽老抽 盐糖番茄酱（沐上放了豆豉油 我没买就没放 不过我觉得还是很好吃的 这一步我觉得就是看个人喜好 喜欢咸的就多放盐 我喜欢甜咸的所以番茄酱也放了不少 最后汤汁的味道决定了整道菜 所以可以一边尝一边添料） 加入大虾 金针菇 汤汁大火烧开后转中小火盖盖焖煮一会 金针菇煮软入味就可以出锅了 TAG标签：三合一 好吃 盗月社 大虾 盗月社三合一大虾 #
