入冬必吃广式萝卜炖牛腩美味好吃的做法大全,入冬必吃广式萝卜炖牛腩做法图解 厨艺录 菜谱 1.85W 大中小设置文字大小 用料 牛腩 1000克 萝卜 2根 西红柿 2个 桂皮 2块 八角 2个 老抽 1勺 姜 4片 生抽 1勺 香叶 3片 入冬必吃广式萝卜炖牛腩的做法 牛腩买回来要先下葱姜焯水,切小块 山楂解腻可下可不下,八角怀孕和备孕不要吃 不想看视频,直接看步骤4 独创秘制酱料:酱油,老抽,蚝油,沙茶酱 ①牛腩和姜先炒微微焦黄②放西红柿和山楂,煮直冒烟③再放调和秘制酱料④最后放萝卜,盖盖煮一个半小时 小贴士新手调酱料可以少放多添。砂锅煮容易吸收水份,可以多放水 TAG标签:入冬 必吃 牛腩 广式 萝卜 #