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六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕美味好吃的做法大全,六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕做法图解

六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图

用料  

南瓜 一块
年糕 200g
六月鲜轻盐牡蛎酱油 15ml
葱,姜,香菜 适量
花椒粉,盐,味精 适量

六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法  

  1. 南瓜切块
    年糕切片
    六月鲜轻盐牡蛎酱油备好

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第2张
  2. 葱花姜片切好备用

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第3张
  3. 香菜适量切成小段

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加油烧热
    加入葱花姜片炒出香味

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第5张
  5. 倒入六月鲜轻盐牡蛎酱油15ml,好香!

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入切好的南瓜块煸炒至上色

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第7张
  7. 加水大火烧开后转中火炖煮十分钟

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第8张
  8. 加入年糕片花椒粉和适量精盐继续炖煮五分钟。期间要经常翻动避免年糕粘锅。

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第9张
  9. 放入适量味精,出锅后撒上香菜段。相信我,喜爱南瓜和年糕的你,吃一口就会爱上它。

    六月鲜轻盐酱油之南瓜炖年糕的做法步骤图 第10张

小贴士

这道菜里南瓜和酱油是相得益彰彼此成就的。六月鲜的轻盐牡蛎酱油,不仅带来了轻盐饮食的新理念,也带来了身为牡蛎酱油独有的鲜香味道。只要炖煮期间时常翻动避免糊锅,这绝对是一道简单的零失败美味家常菜