茄汁黄豆罐头炖牛肉白萝卜美味好吃的做法大全,茄汁黄豆罐头炖牛肉白萝卜做法图解 厨艺录 菜谱 2.2W 大中小设置文字大小 用料 萝卜 半根 姜 3片 八角 1个 生抽 1勺 牛肉 800克 葱 少许 西红柿 1个 茄汁黄豆罐头1罐 425克 盐 少许 黄豆酱 1勺 茄汁黄豆罐头炖牛肉白萝卜的做法 1.牛肉冷水泡1小时后切块,冷水下锅加少许料酒,姜片焯水。水开后捞出牛肉块备用。2.白萝卜去皮切块,水开后下萝卜块煮5分钟。捞出备用。西红柿切块备用。3.锅里下油,葱姜大料炒香加焯过水的牛肉块加酱油、糖翻炒片刻上色,加西红柿块翻炒,转小火炒至西红柿成汁即可,加开水摸过肉炖,小火炖10分钟后再加白萝卜,继续小火炖半小时。 4、炖半个小时后,我加了一勺黄豆酱和少许盐,把茄汁黄豆罐头加进去一块炖,小火半小时。 5.出锅。 TAG标签:白萝卜 炖牛肉 黄豆 罐头 茄汁 #