八寸戚风🍰美味好吃的做法大全,八寸戚风🍰做法图解 如何做八寸戚风🍰最美味 厨艺录 菜谱 2.03W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 4个 牛奶 50克 玉米油 50克 白砂糖 70克 低筋面粉 80克 白醋 几滴 八寸戚风🍰的做法 中下层140度烤60分钟 小贴士1、打发蛋白全程中低速,有助于蛋清拉伸,混入空气后稳定性更好,烤出来不容易回缩。2、可以加入淀粉,可降低面粉筋度,口感更松软。3、混合蛋糊用切拌的手法,像切菜一样往自己面前划。 TAG标签:八寸 戚风 八寸戚风 好吃 #