家常做法鸡胸肉版京酱肉丝低脂健康美味好吃的做法大全，家常做法鸡胸肉版京酱肉丝低脂健康做法图解

用料  

家常做法鸡胸肉版京酱肉丝低脂健康的做法  

1. 鸡胸肉洗净切丝放入碗中，加入少许盐、生抽、干淀粉

2. 抓匀腌制10分钟

3. 豆皮两张切方块

4. 水开后焯水捞出放入凉白开中冷却

5. 腌制鸡肉的时间，把葱、黄瓜切丝，豆皮叠好放入盘中备用

6. 姜切丝

7. 我用的甜面酱与香其酱（2:1）放入碗中加一勺糖少许油

8. 再加一点凉白开搅拌均匀

9. 锅中放油稍多些，油热后放入鸡丝煸炒至变色（不要用大火要不然会糊锅，中小火就可以）

10. 煸炒好的肉丝盛出

11. 锅中加入少许底油放入姜丝后把调好的酱汁倒入锅中，不断的搅拌至粘稠

12. 酱汁红润粘稠之冒小泡泡了就倒入炒好的鸡丝，均匀的裹上酱料酒可以装盘啦

13. 色泽红润低脂的京酱肉丝出锅啦😋

14. 取一块豆皮放入肉丝黄瓜丝葱丝（我爱吃香菜所以加入了香菜段）卷好开吃啦😋😋😋，鸡肉嫩滑豆皮劲道十足👍