十分钟搞定的胡辣汤美味好吃的做法大全,十分钟搞定的胡辣汤做法图解
用料
海带丝 | 一块钱 |
面筋4个 | |
千张2张 | |
鸡蛋2 | 个 |
水 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
盐 | 克 |
醋 | |
辣椒油 | |
葱 | |
胡辣汤调料 |
十分钟搞定的胡辣汤的做法
首先把海带丝切成小段(不切也可,看个人)面筋撕成小块(就是菜场买的那种面筋,大小都有 ,小的比较好吃)放到一起开水煮一遍捞出来洗干净(煮一下更好吃,因为本身海带有水气)。 千张切丝备用
把胡辣汤调料加水搅成这样子(因为家里人爱吃,所以我是老家买过来的,实际上用淀粉也可以,因为调料包里也是淀粉,就是加了一点点调料进去)
这种一大包里面有4小包
把水烧开之后食材全部倒进去,然后把胡辣汤调料包或者淀粉水倒进去,然后鸡蛋打到碗里搅一下倒锅里盖上锅,开了以后放调料就行了(喜欢吃醋的可以多放点,辣椒油我是买的辣椒面自己回来炸的,依次放盐胡椒粉那些就👌了)真的超级超级容易,味道极赞,我们家每周最少会吃两次😂
小贴士
第一次写食谱,写的不好还请见谅哦