地道的牛排的做法怎么做,如何烹饪牛排的做法才更好吃

用料  

牛排的做法的做法  

1. 事先将这些材料准备齐全，以免打乱仗。

2. 自然解冻后用刀轻拍打牛排两面，使血水均匀。

3. 不粘锅放黄油，煎荷包蛋捞出放入盘中，再加黄油牛排中小火煎至两分钟再翻面煎至两分钟，六分熟，根据各人的口味可参照六分熟的时间作参考，煎好后装盘，小小火再加黄油放黑胡椒酱加一点点水至糊状即可，将熬好的黑胡椒酱浇入牛排中，牛排就煎成功了。

4. 美味可口的西餐上桌了。

5. 断香残香情怀恶，西风催衬梧桐落。

小贴士

意面较硬一定要煮烂捞出，用黄油将意面炒香再捞出备用，待黑胡椒酱浇入牛排后，再次炒意面后装盘倒番茄酱即可，我不爱吃意面也吃不了那么多，所以没煮意面。