地道的牛排。怎么做,如何烹饪牛排。才更好吃 厨艺录 菜谱 1.99W 大中小设置文字大小 一个很经典的西餐。 用料 1.鸡蛋一个。2.一小块牛排。3.牛油10克。4.一个煎锅+锅盖。5.一瓶番茄酱6.一小勺盐。 牛排。的做法 将锅烧热最好是烧干。 放入牛油。(怕被油溅到的小伙伴可以在牛油融化前先把牛排放在上面) 盖上锅盖闷十分钟。 待表面金黄,再翻一面。 双面金黄后夹出放置盘中。 将番茄酱取一大勺放入锅中。 放两勺水,一勺油。 中火炒熟。 倒进装有牛排的盘子中。 把蛋炒熟放入盘中。 TAG标签:牛排 牛排 #