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地道的牛排。怎么做,如何烹饪牛排。才更好吃

牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤

一个很经典的西餐。

用料  

1.鸡蛋一个。2.一小块牛排。3.牛油10克。4.一个煎锅+锅盖。5.一瓶番茄酱6.一小勺盐。

牛排。的做法  

  1. 将锅烧热最好是烧干。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第2张
  2. 放入牛油。(怕被油溅到的小伙伴可以在牛油融化前先把牛排放在上面)

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第3张
  3. 盖上锅盖闷十分钟。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第4张
  4. 待表面金黄,再翻一面。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第5张
  5. 双面金黄后夹出放置盘中。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第6张
  6. 将番茄酱取一大勺放入锅中。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第7张
  7. 放两勺水,一勺油。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第8张
  8. 中火炒熟。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第9张
  9. 倒进装有牛排的盘子中。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第10张
  10. 把蛋炒熟放入盘中。

    牛排。的做法图解 牛排。的做法步骤 第11张
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