简单易学的油炸豆腐瘦肉丸子美食做法 厨艺录 菜谱 1.98W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 400克 肉末 500克 花椒粉 半小勺 姜粉 适量 盐 2小勺 鸡精 适量 菜籽油 300克 鸡蛋 一个 油炸豆腐瘦肉丸子的做法 把瘦肉剁成肉末,再用手将豆腐捏碎和肉末放入碗或盆里 加入盐,花椒粉,姜分,鸡精,鸡蛋用手搅拌均匀 锅里倒入300克菜籽油,待油熟后把丸子放入锅里,用筷子轻轻翻动,以免沾到锅底,一面炸黄后翻过炸,丸子炸成黄色后捞出。 凉一会儿就可以吃,也可以做美味可口的丸子汤 TAG标签:瘦肉 豆腐 丸子 好吃 油炸 油炸豆腐瘦肉丸子 #