黄金蒜蓉蒿子杆易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 1.24W 大中小设置文字大小 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份 用料 蒿子杆 200g 蒜 5瓣 姜末 3g 植物油 适量 生抽 10g 盐 2g 糖 3g 黄金蒜蓉蒿子杆的做法 将蒜瓣切碎、蒿子杆切段、姜切细末,备用。锅中倒入油,量是平时炒菜用油的两倍左右,放入蒜碎,小火慢慢炸至蒜碎变成金黄色后捞出。 锅中留底油,加入姜末,小火煸香,然后放入蒿子杆,大火翻炒至蒿子杆变软,淋入生抽酱油,撒入盐和糖,翻匀即可盛出。 最后撒上刚才炸好的蒜碎,吃之前拌匀就可以了。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:黄金蒜蓉蒿子杆 蒿子 蒜蓉 #