地道的蒜蓉金针菇怎么做,如何烹饪蒜蓉金针菇才更好吃 厨艺录 菜谱视频 2.05W 大中小设置文字大小 8元一道请客大菜,酱汁是灵魂! 用料 金针菇 300g 火腿 50g 粉丝 1捆 蒜蓉 20g 葱花 适量 红辣椒丁 适量 调料 生抽1 10g 盐 4g 糖 3g 花生油1 20g 生抽2 30g 花生油2 20g 蒜蓉金针菇的做法 金针菇去掉尾巴,在盘子盘一圈。 火腿切丝,每间隔2厘米放上一小搓。 粉丝用开水泡软,捞出放在盘子中间。 蒜蓉、辣椒丁、生抽、盐、糖放在一起,浇入加热好的花生油。 把酱铺在粉丝上,上锅蒸8分钟。 把生抽浇在金针菇上,再浇上热油。完成。 TAG标签:蒜蓉 金针菇 蒜蓉金针菇 #