鸡丝茼蒿杆美味好吃的做法大全,鸡丝茼蒿杆做法图解 如何做鸡丝茼蒿杆最美味 厨艺录 菜谱 2.06W 大中小设置文字大小 许久前,看过一个养生节目,学会了这道鸡丝茼蒿杆,据说是《红楼梦》里的一道菜,能够缓解疲劳,非常适合现在亚健康的人士。 用料 太阳谷去皮鸡胸肉 1袋 茼蒿 1把 鸡蛋 1个 生抽 少许 蒜 半头 香油 少许 鸡丝茼蒿杆的做法 提前室温下解冻 切丝后,生抽,盐,料酒腌渍, 腌好后,打入一个鸡蛋,拌匀,茼蒿杆切寸段 锅里放少许油,放入鸡丝,不要着急翻面,不然鸡肉很容易碎, 待一面有金黄色,翻面,同样的办法,等两面都熟了,炒散 加入茼蒿杆,翻炒,出锅时,加入蒜末和少许香油 装盘 TAG标签:好吃 鸡丝茼蒿杆 茼蒿 鸡丝 #