简单易学的自烤脆皮五花肉美食做法

五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。选择好的五花肉，可用手摸，略有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。

用料  

自烤脆皮五花肉的做法  

1. 先腌制好，放一个晚上把味道入进去哦！

2. 涂抹均匀，放一个晚上.

3. 隔天拿出来用锡纸包好，炸锅机里面烤个20分钟～

4. 出锅咯，带肥肉一起吃，好吃😋