天然酵母（自用记录）美味好吃的做法大全，天然酵母（自用记录）做法图解

记录酵母培养，完全自用记录，无意义的菜谱～

用料  

天然酵母（自用记录）的做法  

1. 第一天略过（忘记拍）

2. 第二天少量气泡，葡萄干膨胀。

3. 葡萄干第三天，瓶盖胀气，打开像开香槟一样泡沫蹭蹭往上顶。

4. 超级香，像葡萄酒的味道

5. 柑橘第三天，泡沫不如葡萄干多。

6. 比葡萄的闻起来酸一些。

7. 第四天葡萄菌，水更混浊，打开盖依然像开香槟。

8. 橘子好像没什么区别，泡沫更少(๑‾᷅^‾᷅๑)

9. 第五天加粉，我加的是全麦粉，室温27℃左右9:30到14点。左边是葡萄干，右边柑橘，虽然液种时候葡萄干的泡沫丰富，但是柑橘感觉活力满满，可能葡萄干第四天的时候就可以加粉了～教训～

10. 第六天第二次加粉越来越有活力。

11. 第七天加第三次粉，把全麦换成高粉。活力满满～成功👏

小贴士

不断更新……