炒白菜片美味好吃的做法大全,炒白菜片做法图解 如何做炒白菜片最美味 厨艺录 菜谱 2.33W 大中小设置文字大小 用料 白菜 片 胡萝卜 1/4根 木耳 少量 葱姜蒜末 适量 香菇 5朵 青椒 半个 肉 一小块 十三香 1/3勺 酱油 3勺 蚝油 2勺 醋 2勺 盐 1勺 鸡精 1勺 水淀粉 适量 炒白菜片的做法 木耳提前泡发,香菇切块焯水,白菜叶切块,白菜帮斜刀片成片,胡萝卜切菱形片,青椒切块,备用。 猪瘦肉切片,葱姜蒜切末,备用。 起锅烧油。 下肉片炒至变色,放13香,下葱姜蒜末,炒出香味儿。 下胡萝卜和青椒,翻炒一会儿。 下白菜帮,翻炒。 下香菇和木耳,翻炒均匀。 下白菜叶,翻炒均匀后依次放,盐,酱油 ,醋,蚝油,快出锅时放鸡精,水淀粉。 酸溜溜的好吃,下饭。 TAG标签:炒白菜片 好吃 白菜 #