油炸小麻鱼美味好吃的做法大全,油炸小麻鱼做法图解 如何做油炸小麻鱼最美味 厨艺录 菜谱 6.4K 大中小设置文字大小 经常钓鱼,今天钓到很多小麻鱼,也有地方叫做麦穗鱼。挺肥的,钓了一斤多。这鱼非常好吃,肉嫩,长不大。饭店里三十块钱一盘,而且不容易吃到。哈哈。。。。 用料 小麻鱼 200g 盐 适量 胡椒粉 适量 肉 适量 料酒 适量 油炸小麻鱼的做法 鱼处理干净,最有效的方法,用小剪刀从鱼屁股向嘴剪开。 处理好后的鱼用盐,胡椒粉,料酒腌制半小时。 取适量面粉倒在鱼身上,拌匀,最后把多余的面粉抖掉 锅中倒适量油,五成热时,将小鱼逐一放入,慢慢炸至金黄捞起 TAG标签:油炸小麻鱼 小麻鱼 油炸 好吃 #