减脂 - 牛油果意面 - 10分钟快手美味好吃的做法大全,减脂 - 牛油果意面 - 10分钟快手做法图解
牛油果简直是解馋的好帮手。这款牛油果意面有着类似cream的口感,非常顺滑,而且还带有果子的清香。一边吃一边感叹牛油果就是大自然馈赠。它的存在就是体恤减脂人的辛苦吧。
虽然牛油果80%的脂肪都是“好脂肪”,但是脂肪毕竟是脂肪。一颗果子的热量大约也在300千卡左右。解馋的同时也要计算一下卡路里哦!
用料
牛油果 | 一只 |
意面 | 一人份 |
小番茄 | 5颗(随意) |
柠檬汁 | 3、4滴 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
罗勒,欧芹碎 | 适量 |
蒜 | 一瓣 |
减脂 - 牛油果意面 - 10分钟快手的做法
加盐和一勺橄榄油在沸水中,煮意面。大约煮10分钟。
煮意面的过程中就可以做酱料了。
在杯子里放入牛油果,柠檬汁,蒜瓣,少量盐,一起打碎。
加入柠檬汁的目的是防止氧化,因此不能省也不用太多。意面起锅,加入牛油果酱酱。绿油油滴酱看起来好美丽有没有。
把酱和意面拌匀。撒上黑胡椒,罗勒碎,欧芹碎。小番茄对半切开,丢进去,一起拌。
拍照 - 开吃。
小贴士
1. 牛油果要打的很烂,如泥状,这样口感才顺滑。
2. 弱弱滴觉得加丁点味精,层次更丰富,咸味不会太突出。