减脂餐——扁豆角炒巴沙鱼美味好吃的做法大全,减脂餐——扁豆角炒巴沙鱼做法图解 厨艺录 菜谱 3.37W 大中小设置文字大小 用料 巴沙鱼 1片 扁豆角 适量 葱姜蒜 适量 黑胡椒 一汤勺 生抽 一汤勺 耗油 两汤勺 鸡精 一汤勺 生粉 一汤勺 料酒 一汤勺 减脂餐——扁豆角炒巴沙鱼的做法 巴沙鱼洗净切块,放入一汤勺料酒、一汤勺黑胡椒、一汤勺生粉、适量盐拌匀腌制十分钟。 扁豆角洗净斜刀切片。葱姜蒜切好备用。 起锅放入适量油,放入葱姜蒜爆香。 倒入鱼块翻炒定型。 倒入扁豆角翻炒,加入一汤勺生抽、两汤勺耗油、一汤勺鸡精、两汤勺开水,炒至扁豆角变色熟透。 扁豆角炒巴沙鱼出锅啦。 小贴士扁豆角一定要炒至熟透,不然会有毒性。 TAG标签:扁豆 沙鱼 减脂餐 #