香菇上海青美味好吃的做法大全，香菇上海青做法图解 如何做香菇上海青最美味

用料  

香菇上海青的做法  

1. 上海青🥬提前剥开泡水 然后洗干净 热锅放油爆香蒜末加少许盐 倒入上海青炒 待上海青变色断青就可以盛出摆盘 叶子向内 摆圆圈⭕️

2. 香菇泡好去根 在菇帽位置划个米 然后放水焯熟 再热锅热油炒 加水＋淀粉勾芡 加盐 蚝油

3. 爆炒一下就可以上盘 香菇摆在上海青上面 菇帽向上 完成✅