金黄酥皮✨炸带鱼🦈美味好吃的做法大全，金黄酥皮✨炸带鱼🦈做法图解

鸡蛋面粉裹在带鱼表面，炸的酥脆。
剩下的鸡蛋面粉加点葱花，再烙张饼。

完美

用料  

金黄酥皮✨炸带鱼🦈的做法  

1. 生的带鱼要清洁一下，把鱼鳍剪掉。

2. 剪完了就是这样的。

3. 带鱼切成小块儿，加入料酒，盐，葱姜蒜混在一起腌制半小时。

4. 打两个鸡蛋，混入面粉，调成糊状。

5. 腌好的带鱼块，裹上鸡蛋面粉糊，放入油锅中炸至两面金黄。
   我买的带鱼比较大，肉比较厚，煎的时间要长一点。

6. 煎熟，摆入盘中。

7. 剩下一些鸡蛋面粉糊，这时候我切了一小段葱和胡萝卜，把它们切成丁，混在一起烙成一张饼。

8. 鸡蛋葱花胡萝卜饼出锅啦！