今天给大家推荐这款鹧鸪汤,一鹧当十鸽,秋季皮肤也干燥起来了,大家总忽略了给皮肤注入胶原蛋白。鹧鸪肉富有丰富的蛋白质,而且它的脂肪含量非常低,怕喝油腻汤的人非常适合这款汤。
用料
花胶 | 100克 |
鹧鸪 | 1只 |
红萝卜 | 1根 |
山药 | 1根 |
红枣 | 10颗 |
盐 | 适量 |
最适合秋季必补的胶原蛋白汤/鹧鸪花胶汤的做法
先把鹧鸪焯水一下。
锅内重新煮水放入泡好的花胶,既鱼胶。
鹧鸪跟鸽子不一样,鹧鸪煲汤起来肉质是老的。把所有材料放入汤锅内,煲2个半小时。撒点盐调味即可。
汤胶原蛋白好喝。非常的鲜甜,真的是满满的胶原。