苦瓜豆芽炒肥牛易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 3.3W 大中小设置文字大小 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份 用料 苦瓜 170g 绿豆芽 150g 肥牛片 130g 姜片 3g 生抽 15g 糖 5g 盐 3g 食用油 10g 腌肉 料酒 5g 白胡椒粉 一丢丢 淀粉 3g 苦瓜豆芽炒肥牛的做法 肥牛片解冻,加入料酒、白胡椒粉和淀粉,抓匀,腌制15分钟。 中火加热炒锅,放入油,放姜片炒香。然后放入肥牛卷炒到变色,盛出来。 放入苦瓜,翻炒1分钟。然后放入豆芽,炒几下。加入生抽、盐和白糖,炒匀出锅。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:肥牛 苦瓜豆芽炒肥牛 豆芽 苦瓜 #