给老婆的食谱——土豆炖牛肉美味好吃的做法大全，给老婆的食谱——土豆炖牛肉做法图解

老婆这几天不舒服，还是把食谱准备好让老婆直接用比较方便一些~

用料  

给老婆的食谱——土豆炖牛肉的做法  

1. 老婆早上起来以后把东西拿出来准备好，做好以后吃早饭，吃完早饭把大火关成小火（小心不要烧糊了）。剩半个小时下来放胡萝卜和土豆，把米饭做上。

2. 牛肉切块，放入热水中到煮沸，过冷水洗净。

3. 锅放油烧热，放豆瓣酱姜香叶八角炒两下，放牛肉煸炒，加入生抽老抽料酒再炒一下。

4. 放入西红柿和洋葱煸炒，加热水（盖过牛肉）大火20分钟，改小火炖90分钟（小心不要烧糊）。

5. 出锅前半个小时放入土豆胡萝卜（如果老婆不喜欢就不加），加盐调味，最后十分钟大火收汁至汤汁粘稠。

6. 开吃~

小贴士

1. 土豆和胡萝卜要煮烂
2. 尝好咸淡