第一次想学这道菜是因为《多谢款待》日本电视剧,里有蛋包饭方式看了很感动,是一道有灵魂的蛋包饭,款待给最珍惜的人。
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 3个 |
奶油 | 1勺 |
鸡胸肉 | 50克 |
蘑菇 | 50克 |
西红柿🍅 | 1个 |
豌豆 | 50克 |
水果辣椒 | 1个 |
胡萝卜 | 30克(根据个人喜好 |
蛋包饭🥚🍳的做法
1.准备配料,鸡胸肉、蘑菇、豌豆、水果辣椒、鸡蛋三个,奶油10克,西红柿。 2.把西红柿提前炒成西红柿酱
1.把配料炒熟,把米粉放进去炒成炒饭。
把鸡蛋放在锅里摊成鸡蛋皮。
把炒好的米饭放在鸡蛋皮里,把鸡蛋皮包好,放点番茄炒+芝士粉。
根据个人口味+番茄酱+芝士粉