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6寸生日🎂美味好吃的做法大全,6寸生日🎂做法图解 如何做6寸生日🎂最美味

6寸生日🎂的做法步骤图,6寸生日🎂怎么做好吃

端午节那天是妈妈的生日,跟小朋友一起做生日🎂(卖相不怎么好看,主要是想让小朋友多多参与,培养下动手能力)

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
淡奶油(蓝风车) 300g
30g
冰水 1盆

6寸生日🎂的做法  

  1. 第一步:把戚风蛋糕 切成两层或者三层(看自己喜欢吧)

  2. 第二步:打发奶油。打发时 怕产生热量 影响奶油口感,要先准备一盆冰水,把奶油放入小碗里面,放在冰水盆里  进行打发(一般是100g奶油 加10g糖,我用了300g奶油,加了30g糖,抹层、裱花  奶油会比较费,可以多备些)

  3. 第三步:抹奶油。放一层蛋糕  抹一层奶油

    6寸生日🎂的做法步骤图,6寸生日🎂怎么做好吃 第2张
  4. 第四步:顶层抹平,可以裱花,插装饰品

  5. 第五步:蛋糕制作完成,放冰箱冷藏(冰过奶油口感会更好💕💕💕)

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