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简单易学的简体版牙签牛肉美食做法

简体版牙签牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

做菜但求简单好吃,这款牙签牛肉分三步,一、腌;二、串;三炸。

用料  

牛肉 300克
孜然粉 2-3勺
若干片(腌后弃)
味极鲜 2勺
蚝油 1勺
蜜糖或白糖 若干
烧烤汁 按喜好(可不放)
芝麻 若干

简体版牙签牛肉的做法  

  1. 牛肉切片或切条,用姜酱油蚝油糖烧烤汁腌制牛肉约半小时后牙签串起

    简体版牙签牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放适量油炸,我不想浪费油所以放少点分次炸,炸到变色,喜欢干的就炸久一点,喜欢嫩就不炸那么久

    简体版牙签牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出锅,撒孜然粉和芝麻,就好了,芝麻要是想香点就提前炒一下

    简体版牙签牛肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张