雪茄费南雪(消耗蛋白)美味好吃的做法大全,雪茄费南雪(消耗蛋白)做法图解
法甜费南雪Financier,它的名字由来颇为有趣,为让在巴黎证劵交易所金融家们快速食完而不弄脏身上西装,特意制作成金条状💰而雪茄造型,夹在指尖摆拍,有型有款,哈哈哈哈哈
全程手动打蛋器操作,搅搅拌拌,简单易做入门级法甜!
烤箱210度预热
用料
老蛋白 | 70g |
细砂糖 | 20g |
海藻糖 | 20g |
麦芽糖 | 20g |
杏仁粉 | 30g |
低粉 | 15g |
高粉 | 10g |
咖啡液或咖啡粉 | 8g或5g |
无盐黄油 | 35g |
发酵黄油 | 35g |
雪茄费南雪(消耗蛋白)的做法