简单易学的西葫芦瓜炒蛋美食做法 厨艺录 菜谱 1.62W 大中小设置文字大小 简单家常菜 用料 西葫芦瓜 鸡蛋 盐 大蒜粉(不是必需的) 西葫芦瓜炒蛋的做法 鸡蛋打散,油热锅,炒蛋之六成熟盛入盘中 西葫芦瓜切片,用锅内剩的油炒,炒得比较干的时候加一点水,如果喜欢吃软一点的就加盖焖一下 在水快干时倒入鸡蛋再加适当盐翻炒几下即可 乘盘后撒上大蒜粉(garlic powder) 小贴士大蒜粉可有可无,有的话香一点炒蛋时小火好些,想要成块就不要炒得太快 TAG标签:西葫芦瓜炒蛋 炒蛋 西葫芦 好吃 #