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學生黨
其實是怕自己忘記所以才創造的

用料  

雞肉(任何部位)

簡易雞湯的做法  

  1. 水煮沸後將肉過水五分鐘並撈起

  2. 將肉直接放入整鍋的冷水並蓋上蓋子開始燉
    前10分鐘大火,之後轉文火燉一個小時

  3. 加入鹽後蓋上蓋子並大火煮10分鐘

  4. 完成