泡椒鲫鱼美味好吃的做法大全,泡椒鲫鱼做法图解 如何做泡椒鲫鱼最美味 厨艺录 菜谱 3.34W 大中小设置文字大小 家里有位喜欢钓鱼的人。。 用料 泡椒泡姜 250g左右 鲫鱼 四条(四五两一只) 老姜 一块 泡椒鲫鱼的做法 鱼杀好,清洗干净,打花刀,倒料酒,盐(可多加一点)腌制在一边,准备泡椒泡姜泡豇豆切碎,大蒜,老姜切片,二荆条两根,小米椒五到十个切段,喜欢的蔬菜烫熟垫底(也可不加,避免鲫鱼刺卡到),腌制的鱼清洗干净(加盐得多洗几遍)后,下锅煎至两面焦黄(就是有点点糊锅巴的感觉) 锅里烧油,油开下老姜,泡椒泡椒泡豇豆,炒半分钟左右,下水,水开下煎好的鱼,煮个五分钟(估计的时间,鱼好了就行)下二荆条和小米椒,鸡精,轻微摇一下锅,倒进预先准备好的蔬菜盘,撒葱花,开整 小贴士泡椒有盐味,可不要放盐 TAG标签:鲫鱼 泡椒 好吃 泡椒鲫鱼 #