秋日榛果巧克力曲奇杯易做又好吃的窍门
如果问我秋天是什么味道?大概就是闻起来很治愈的坚果和巧克力香气吧。
春秋天是最适合野餐的时节,天气不冷不热,阳光也刚刚好。
今天做的这款秋日榛果巧克力曲奇杯就很适合列入野餐清单啦!
用巧克力榛果曲奇面团做的杯子,香酥浓郁,内壁涂抹了巧克力以后,倒入自己喜欢的饮料就既有颜值又有美味啦!
边喝秋日暖饮边吃香脆的曲奇,还不用带更多需要清洗的杯子,怎么说都是野餐的好搭档。
今天这款杯子用飞利浦的空气炸锅和自带的配件就能轻松完成,双层海星底盘和7倍速高速热风循环技术是这款空气炸锅的特点,所以无需烤箱也能让野餐更美好,你也可以试试呢~
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用料
飞利浦空气炸锅HD9741/61 | 1台 |
黄油 | 60克 |
红糖 | 25克 |
细砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 25克 |
低筋面粉 | 135克 |
杏仁粉 | 30克 |
黑巧克力 | 35克 |
混合果仁碎 | 适量 |
秋日榛果巧克力曲奇杯的做法
准备好所有的食材,这款巧克力杯融合了巧克力、榛果、鸡蛋和红糖的香气哦!
巧克力切碎,黄油软化,加入糖类搅拌混合。
无需打发,搅拌到均匀顺滑即可。
鸡蛋打散,分3次加入黄油中,搅拌均匀。
加入低粉、坚果粉、巧克力,搅拌成面团。
后期戴手套稍微揉成团即可。
捏出杯子形状,注意底部很容易捏的偏厚,尽量避免哦。刮掉杯口多余面团,用手按压让它更贴合。
无需预热,放入烘焙篮。
用飞利浦空气炸锅150度烘烤约10分钟即可。双层海星底盘和7倍速高速热风循环技术是这款空气炸锅的特点~
冷却脱模并在内部涂刷融化巧克力,杯口沾满坚果碎就OK啦!
杯子中可以导入饮料,边喝边吃哦!跟这款飞利浦空气炸锅,一起做一杯暖呼呼的秋天吧~