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简单易学的芋圆(简约版)美食做法

芋圆(简约版)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香芋 200g
红薯 200g
紫薯 200g
木薯粉 300g
白砂糖 适量

芋圆(简约版)的做法  

  1. 芋头、红薯、紫薯入锅

  2. 分别趁热加入白糖各种揉

  3. 木薯粉加开水拌、揉(像弄面粉一样,水可少加,下一步要求面团干一点好操作),揉好分三份,分别加入芋头、红薯、紫薯中,又各种揉。过程中太粘可再加入适量木薯粉

  4. 揉好分别切小块,散上一些木薯粉防粘在一块,留一部分吃,剩下可入冰箱冷冻保存了

    芋圆(简约版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 最简单的吃法,芋圆大火煮熟,捞出过几遍凉水装碗中,之前煮了些红豆,再倒入椰汁,开吃,超Q!

    芋圆(简约版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 好吃!

    芋圆(简约版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

芋圆煮熟切记过几遍凉水,有冰水可再过一遍冰水,会更Q弹