简单易学的西兰花炒虾干美食做法 厨艺录 菜谱 3.16W 大中小设置文字大小 用料 西兰花 250g 虾干 蒜瓣 食用油 盐 鸡精 料酒 生姜 西兰花炒虾干的做法 西兰花切小朵和虾干清洗下,蒜瓣切片,生姜切丝; 锅内注入清水、加少许盐和料酒烧开,倒入西兰花和虾干焯水,断生捞出; 锅内倒入适量的食用油,烧至六成热,放入蒜片和姜丝爆香; 然后倒入焯好西兰花和虾干稍加翻炒,加适量的盐和少许鸡精炒匀; 关火,起锅,直接装盘或者稍加摆盘即可。 TAG标签:西兰花炒虾干 西兰花 好吃 #