猪脚姜暖胃驱寒易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 3.32W 大中小设置文字大小 广东坐月子必备,冬天吃吃可以暖胃驱寒 用料 猪蹄 半只 姜 1斤 甜醋 1瓶白醋1瓶水1瓶可按量增加 鸡蛋 4个 红糖 50克按自己喜欢 盐 少许盐 猪脚姜暖胃驱寒的做法 先把姜拍扁焯水后,放瓦锅加入醋和水煲小小时,第二天后再煲1小时,第三天加入已焯水的猪脚,糖,熟鸡蛋再煲1小时然后放盐,浸一晚就可以开吃了。注意火候不要煲干哦! 姜要焯水 猪脚要焯水 鸡蛋提前泡熟打裂再放入 这个醋超赞 小贴士如果食材料多,(醋的组合)分量要增加 TAG标签:姜暖胃 猪脚姜暖胃驱寒 猪脚 驱寒 #