生酮美乃滋美味好吃的做法大全，生酮美乃滋做法图解 如何做生酮美乃滋最美味

美乃滋从成分上讲非常生酮友好，但是市售的大多有添加糖，而且好难避免氢化食用油，自己制作非常简单，而且成分安全。

同时使用了牛油果油、橄榄油、亚麻籽油和椰子油，可以补充欧米伽3和中链脂肪酸。

方子可以做300克左右，每100克热量611大卡，蛋白质1.7克，脂肪68.4克，碳水0.4克。

用料  

生酮美乃滋的做法  

1. 将鸡蛋、牛油果油、赤藓糖醇、海盐和柠檬汁混合。

2. 用料理棒打至浓厚，出现纹理。

3. 大概到这种状态。

4. 加入橄榄油，继续用料理棒进行搅打，至美乃滋变浓厚。

5. 加入椰子油和亚麻籽油，继续进行搅打。

6. 因为很喜欢意大利香草的味道，我用20克油浸小番茄的橄榄油替代了20克纯橄榄油。
   
   油浸小番茄链接
   

7. 方子可以做300克左右，每100克热量611大卡，蛋白质1.7克，脂肪68.4克，碳水0.4克。

小贴士

也可以只使用一种油，或者没有味道的油，比如玉米油。