简单易学的肉炒鸡蛋黄瓜美食做法

也是一道我妈经常给我炒的凑合事的菜

用料  

肉炒鸡蛋黄瓜的做法  

1. 鸡蛋两个加盐搅和均匀，黄瓜切片，肉丝姜丝（炒肉就得放姜）

2. 锅加热后倒油，油热后倒鸡蛋液，翻炒成型出锅。

3. 倒油，油热后放肉翻炒，变色后加入少许酱油上色。

4. 加入黄瓜，最后放入鸡蛋，翻炒出锅。