懒人红薯粉,山芋粉美味好吃的做法大全,懒人红薯粉,山芋粉做法图解
以前老妈做红薯粉,在锅里用锅铲翻来翻去,还特别粘锅,和锅铲,也不好刷。总之很麻烦。为什么叫懒人红薯粉,因为我比较懒,不喜欢翻来翻去,不翻,就会糊掉。
用料
红薯粉 | 200克 |
水 | 300克 |
懒人红薯粉,山芋粉的做法
红薯粉和水放一起,搅拌成这个样子,没有颗粒就行。没有称,自己估计吧,大概就行。
电饼铛加热后,把和好的红薯粉放进去,不用搅拌,因为是懒人版的,搅拌的话就不是懒人了。哈哈😄
这个是两分钟后的样子。看到气泡没?你揭开盖子,如果鼓起来,就用筷子之类的从边上把空气放出来,这样做出来比较美观!
这个是四分钟后的样子。差不多这样就可以断电。闷一分钟,打开盖子,放那里不用管他,放凉后放入冰箱。
这个是没把空气放出来的后果,是不是很难看😥
切好后继续放冰箱,想吃的时候拿点出来,大概可以放四五天这样子!尽快吃完总之
小贴士
这个硬度我觉得刚好,Q弹十足,个人喜欢吧!你也可以多加,或少加点水。