人间润物--银耳牛奶美味好吃的做法大全,人间润物--银耳牛奶做法图解
老百姓都吃得起的燕窝
用料
燕麦米 | 少许 |
红枣 | 6-8颗 |
黄桃 | 2片 |
人间润物--银耳牛奶的做法
取银耳1整朵,去除根部。
(1整朵一顿正好,可供3-5人的量)
把银耳剪碎,提高出胶率。
(剪碎可以把银耳放进一个大碗中,然后对准银耳,开始一顿乱剪。千万不要用手去拿取银耳)
银耳剪碎成一颗颗花椒粒大小即可(这个大小亲们自己随意)
燕麦米有点像珍珠奶茶中的珍珠,是为了增加口感而设,所有量少许,根据自己的喜好(另外燕麦米无需提前浸泡)
银耳和燕麦米,冰糖一同放入在电饭锅里,建议可以利用电饭煲的“熬粥”和预约功能。
让电饭煲在凌晨3点开始烹饪,然后保温至早餐取用前,利用电饭煲的“保温”功能还能提高银耳的细滑的口感。
盛出银耳进碗中,碗中加入牛奶。
(如想牛奶更香醇,建议可以微波炉加热1分钟)如朵朵雪花
黄桃银耳牛奶
黄桃是取自于糖水罐头中
牛奶是在银耳熬煮好后,用微波炉加热前放入的鲜牛奶
银耳红枣是在电饭煲里热情释放了一晚的灵魂们